張阿捨

正職 /文字工

自歎每有欲往,輒復不遂,然流行坎止,任之而已,魯直所謂『無處不可寄一夢』也---袁中道[遊居柿錄]

 

 

 



        收到愛心蔬果一包,剛好最近愛吃水果就有人送,真是心想事成也。

裡面有一束長豆(菜豆),是朋友的爸爸,很有愛心的老伯伯種的。所以我連帶的也分享到很多有機蔬菜,拜學料理之賜,終於可以不再浪費這些愛心,能好好的下廚。

既然有菜豆,晚餐就做了一鍋菜豆粥。

菜豆這食材很棒,味甘,性平,健脾,消炎,利濕排水。特別是排腎炎的水。這個季節盛產的食物,多是為了這時的氣候而生,吃當季的蔬果通常就吃進了老天給的禮物,可解決當季人體可能產生的各種問題。

小時候吃過菜豆粥,可是我從沒煮過菜豆粥。

只好靠想像料理。

首先跑去鮮切活菌豬店,買一盒梅花肉。(在禪堂後面巷子新開的肉攤,到晚上七點都還能買到新鮮豬肉,真方便。)

返家後先洗米,放進水鍋裡煮。

把菜豆切段,泡鹽水裡。(這步驟完全是上完料理課,學來的。)

抓一把冷凍包的玉米粒跟紅蘿蔔和豌豆。

米煮到微爛後,加一匙豬油,再把菜豆,玉米,紅蘿蔔,豌豆等,放進去同煮。小火熬,最後才放豬肉片,放海鹽兩匙。

就這樣,我的菜豆粥完成也。

 

竟然顧著吃又忘了拍照?@@

因為討厭吃隔夜的食物,所以只煮了一小鍋。

米湯很甜,菜豆很鮮美,活菌豬果然甜嫩。菜豆粥吃完身體好舒服,有一種滿足感,是外面餐廳吃不到的家常味。沒有人工調味料,也沒有過度的精緻調理。

吃起來有童年回憶。

餐後還吃了很甜的火龍果。

 

最近我常常在想

當我們把為別人做的那些事切斷

或者把討別人歡心的那些舉動斷除

不討好任何人

且把親人間緊密的依賴也一併淡化了

然後

自己會是什麼樣的人?

完全面對自己,就當作世上只有我一個人的那樣活著。

我們會成為什麼樣子?

為何事何目的而存在?

又會為了什麼而努力?

 

就算別人讚賞你,那爽度也撐不過幾天。

就算別人肯定你,那虛榮也抵不了幾個月。

就算有人愛你,生活還是要自己去體會。

就算你有愛的對象,可是滿足感,還是要從自己本身發展。

 

當你決心不為外境瞎忙

真誠看著自己時

那才真是慌

你會驚覺到,原來有那麼多的表現都是為了取悅他人。

於是會陷入一種空無感,茫然無措

忽然地,你竟想不到,該如何真正取悅自己?

 

這麼弔詭的滋味

很難熬

可是我決心堅持下去

我一定要找到某種真正為自己而存在於世上的理由

一種就算被全世界背棄也能好好生活打心底感到滿足的

活著的方式

活著的姿態

活的很心安理得安穩踏實

 

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吉羊居-張阿捨

asir9 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Little Flower
  • 那是不用向任何人證明自己的存在
    那般大自在的活著啊
  • 如果能得到這樣的心境
    肯定會活得很爽
    好嚮往啊

    asir9 於 2012/09/14 22:28 回覆

  • gina5319
  • 這個"慌"...
    大概就是所謂的"存在焦慮"吧。
    加油!
  • 我好像從去年底到現在
    一直都在跟這種慌奮戰
    @@
    如果是存在焦慮
    希望快點結束啊~~~

    asir9 於 2012/09/17 03:53 回覆

  •   amay
  • 過去我也有像你一樣的想法 但近來我上了幾堂由心理師引導的<同理心>及<溝通>課程(那課程是由政府單位為社會弱勢及志工做培訓的免費課程) 也到診所向專業醫生諮詢(此位留日醫生非常的仁慈) 過去所接觸的生活環境及人事物所帶來身體心理的影響已形成此生重要的課題 我想未來最重要的是好好愛自己才有更好的能力去幫助他人而避免再有不適當的事物從重覆在周圍發生了 ...
  • 妳能遇到好醫師真福氣

    如你說的
    好好愛夠自己才有真實的力量去幫助他人
    我也在這個路上努力著
    由衷希望把自己所在的地方看顧好

    從自己身心著手
    深入探索
    去瞭解如何讓自己存在的很安適很舒服

    年少時常有與人交際的恐懼與障礙
    常誤會是別人或這世界很難搞
    這幾年越來越明白
    從來不是別人的問題
    原來一直是自己沒搞定自己


    現在偶而還是會有莫名的低潮時
    但已不像過去靠著瞎忙來逃避
    認識自己
    真是有趣的旅程 ^^






    asir9 於 2012/09/18 01:46 回覆

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  • 因為咖啡泡麵來到這裡,喜歡你寫的文字和你的心情。